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中國(guó)商報(bào)/中國(guó)商網(wǎng)福建報(bào)道（記者林茂陽(yáng)）近日，中國(guó)商報(bào)記者深入福建省福鼎市農(nóng)村生產(chǎn)第一線采訪，了解村民最關(guān)心的事情，傾聽他們最需要解決的問題，聽取他們的意見和建議。

福鼎市點(diǎn)頭鎮(zhèn)大坪村村民老翁向記者介紹了自己生活的變化。老翁說(shuō)，原來(lái)他在外地打工，除了無(wú)法照顧家庭外，農(nóng)活兒更是無(wú)暇兼顧。自六妙白茶股份有限公司落戶村里后，全村的茶青都由該公司收購(gòu)，村民還可以到公司工作，在家門口就能掙錢，農(nóng)活兒、打工兩不誤，一年下來(lái)也有不錯(cuò)的收入，生活是越過(guò)越好。

老翁說(shuō)自己有兩畝茶園，除了采茶季在自己的茶園里干活兒外，采茶季一過(guò)又會(huì)到六妙白茶公司打工，成為一名“上班族”，每月至少有3500元收入。“這樣的生活，以前哪里敢想。”老翁說(shuō)，昔日的大坪村雖有得天獨(dú)厚的自然資源和大片茶園，卻因地處偏遠(yuǎn)、交通不便，發(fā)展受限，是福鼎市扶貧重點(diǎn)村。

2009年，憑借“好山好水種好茶”的自然資源優(yōu)勢(shì)，大坪村的4600畝茶園成為六妙白茶公司的生產(chǎn)和培育基地。隨著企業(yè)的發(fā)展壯大，村企共同探索“企業(yè)+村+基地+農(nóng)戶”的扶貧模式，通過(guò)茶園基地、公司建設(shè)，實(shí)現(xiàn)土地、茶園流轉(zhuǎn)、茶葉包銷，解決村民就業(yè)問題，帶動(dòng)農(nóng)民增收。2018年，大坪村人均收入達(dá)兩萬(wàn)多元，村集體收入達(dá)十多萬(wàn)元，今年村財(cái)政收入有望增長(zhǎng)一倍。

“企業(yè)+村+基地+農(nóng)戶” 扶貧模式見成效

今年以來(lái)，福鼎白茶的品牌效應(yīng)更加凸顯，白茶市場(chǎng)行情持續(xù)向好。憑借著六妙白茶莊園的基地優(yōu)勢(shì)，大坪村的茶葉十分暢銷。自春茶開采至今，大坪村村民的收入少則一兩萬(wàn)元、多則十多萬(wàn)元，與去年同期相比增收30%。

六妙白茶股份有限公司董事長(zhǎng)莊長(zhǎng)強(qiáng)告訴記者，作為落戶大坪村的企業(yè)，能夠帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂皇撬麄兊呢?zé)任和擔(dān)當(dāng)。隨著企業(yè)的不斷發(fā)展，還將繼續(xù)深化合作模式，努力搭建產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺(tái)，服務(wù)鄉(xiāng)村振興，實(shí)現(xiàn)互利共贏。

走進(jìn)六妙白茶公司茶葉挑揀車間，可以看到茶葉半成品通過(guò)自動(dòng)傳送流水線被傳輸?shù)礁鞴ぷ髋_(tái)，工人正在細(xì)致地挑揀著黃片粗葉。企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，車間流水線上作業(yè)的工人都是當(dāng)?shù)卮迕瘢疃鄷r(shí)有200多名村民在公司務(wù)工。該負(fù)責(zé)人說(shuō)：“只要村民愿意，都可以到公司務(wù)工，然后根據(jù)村民掌握的勞動(dòng)技能安排適宜的工作崗位。”

連日來(lái)，中國(guó)商報(bào)記者在福鼎市采訪時(shí)了解到，茶葉已成為福鼎市2/3以上農(nóng)民收入的主要組成部分。特別是在相對(duì)落后的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，在一批龍頭企業(yè)的引領(lǐng)帶動(dòng)下，茶葉已成為助力福鼎市開展精準(zhǔn)扶貧的主要渠道。龍頭企業(yè)參與精準(zhǔn)扶貧在福鼎也越來(lái)越多，如六妙白茶公司在自身發(fā)展的同時(shí)也不忘社會(huì)責(zé)任。2017年1月，六妙白茶公司與中國(guó)扶貧第一村——赤溪村達(dá)成村企合作推出了畬村白茶，為“興茶惠民”探索出一條嶄新的精準(zhǔn)扶貧路。

莊長(zhǎng)強(qiáng)還告訴記者，六妙白茶公司通過(guò)注資的形式與赤溪村合作成立福鼎赤溪生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展公司，規(guī)劃流轉(zhuǎn)上萬(wàn)畝茶園，依托“畬家白茶館”項(xiàng)目，結(jié)合“中國(guó)扶貧第一村”這一品牌，利用全國(guó)各地的六妙茶商的銷售網(wǎng)絡(luò)合力推廣“畬村白茶”，公司承諾每賣出一只茶餅會(huì)向村集體捐出一元錢，加上公司分紅，預(yù)計(jì)赤溪村的村財(cái)政一年可收入幾十萬(wàn)元。同時(shí)，此舉使茶農(nóng)不僅可以得到一定的土地租金，還可以獲得務(wù)工收入和分紅，大大拓寬了農(nóng)民增收的渠道。

以產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)村發(fā)展、農(nóng)民增收，鼓勵(lì)企業(yè)聯(lián)動(dòng)，六妙白茶公司的舉措正是福鼎市長(zhǎng)期以來(lái)積極引導(dǎo)社會(huì)力量參與扶貧事業(yè)、鼓勵(lì)村企共建的成效縮影。在此之前，福鼎曾結(jié)合“三轉(zhuǎn)一加強(qiáng)”活動(dòng)，安排120家企業(yè)與76個(gè)村掛鉤結(jié)對(duì)，采用“公司（合作社）+基地+農(nóng)戶+小額貸款”模式，通過(guò)合作開發(fā)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與旅游扶貧項(xiàng)目、建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品直供基地、吸納貧困家庭勞動(dòng)力、開展公益活動(dòng)等，構(gòu)建企業(yè)與農(nóng)民利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，促進(jìn)福鼎白茶、檳榔芋、四季柚、蘑菇、鱸魚、黃梔子等名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售聯(lián)動(dòng)，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值。

六妙白茶公司在“福鼎大白”和“福鼎大毫”的發(fā)祥地福鼎市點(diǎn)頭鎮(zhèn)大坪村北緯27°，擁有上萬(wàn)畝位于白茶黃金帶核心產(chǎn)區(qū)茶園基地，獲評(píng)“國(guó)家重點(diǎn)白茶研究和技術(shù)推廣的示范基地”“茶樹優(yōu)異種植資源保護(hù)區(qū)”“寧德市茶產(chǎn)業(yè)與文化旅游基地”；并建有國(guó)內(nèi)首創(chuàng)地木板日光自然萎凋大棚2萬(wàn)平方米，日曬茶青6萬(wàn)斤，還擁有占地10萬(wàn)平方米的茶博園，以及符合國(guó)家優(yōu)良質(zhì)量管理規(guī)范的GMP清潔化標(biāo)準(zhǔn)車間、全球首創(chuàng)頂級(jí)老茶窖、全茶產(chǎn)業(yè)鏈研發(fā)中心等。在建的“六妙白茶莊園”，總占地面積4600多畝，核心面積321畝，項(xiàng)目總投資1億元，項(xiàng)目建成后將形成集茶文化、品牌、旅游為一體的福鼎白茶綜合企業(yè)。同時(shí)，莊園附近的茶山還遍植著數(shù)萬(wàn)株櫻花、桃花、梅花、桂花等，形成了“一年四季有花看”的美麗風(fēng)景線。

私人定制茶撐起半壁江山

莊長(zhǎng)強(qiáng)告訴記者，莊園茶窖是國(guó)內(nèi)首創(chuàng)，他們借鑒法國(guó)紅酒莊園的酒窖運(yùn)營(yíng)模式，結(jié)合茶葉的存放特點(diǎn)建立專業(yè)的茶窖來(lái)存放茶葉。茶窖一年四季溫濕度基本恒定，溫度在22℃至23℃，由于當(dāng)?shù)貧夂虺睗瘢覂?nèi)還安裝了抽濕器以時(shí)刻保持室內(nèi)干燥，非常接近茶葉最適宜保存的條件。

據(jù)介紹，除了這幾個(gè)專業(yè)大茶窖外，公司還在各大經(jīng)營(yíng)店設(shè)有臨街茶窖、茶樓茶窖、賣場(chǎng)茶窖。代客藏茶、代客交易是其主要經(jīng)營(yíng)方式。茶窖還營(yíng)造了藏茶、品茶的良好氛圍，消費(fèi)者可以從茶窖租一塊窖倉(cāng)，每年存放一些自己喜歡的高品質(zhì)新茶，定期到茶窖查看自己藏茶的情況，嘗嘗老茶的味道，享受一種全新的體驗(yàn)式服務(wù)。這種良好的藏茶氛圍，完全規(guī)避了老茶作假、茶葉變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)。而代客交易則是茶窖最具特色的服務(wù)項(xiàng)目，公司為客戶提供書房茶窖、別墅茶窖等服務(wù)，茶窖外圍設(shè)有寬敞舒適的品茶空間，凸顯出了厚重的文化氛圍，而且所有老茶都可以親手挑選儲(chǔ)藏，邀幾個(gè)好友到這里或談事或閑聊或賞茶，樂趣無(wú)窮。客戶從公司購(gòu)進(jìn)新茶，不僅可以自飲，而且成為年份茶以后還可以由公司包銷，在使客戶的茶葉增值的同時(shí)，經(jīng)營(yíng)者的利潤(rùn)也有了保障。

隨著茶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈，六妙白茶又提出了新的概念——“私人定制”。這個(gè)概念的提出和實(shí)施讓六妙白茶公司嘗到了甜頭。

在點(diǎn)頭鎮(zhèn)的茶葉交易市場(chǎng)，六妙白茶公司以原木色為主調(diào)的白茶交易中心設(shè)有六妙白茶館、禪茶匯、茶窖區(qū)、私人定制館、茶枕館、商務(wù)區(qū)等六大功能區(qū)域，采用的是中國(guó)白茶一站式交易模式。

目前，六妙白茶公司正在打造“中國(guó)白茶定制中心”，該中心設(shè)計(jì)為三層，每層都會(huì)采取不同的定制模式，初步分為高端企業(yè)定制、經(jīng)銷商定制和普通用戶定制三大模塊。據(jù)了解，自從采取定制模式進(jìn)行運(yùn)營(yíng)后，六妙白茶公司的大半銷售額來(lái)自定制訂單，可以說(shuō)定制模式撐起了六妙企業(yè)的半壁江山。