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中國商報/中國商網(wǎng)福建報道（記者林茂陽）近日，中國商報記者深入福建省福鼎市農村生產第一線采訪，了解村民最關心的事情，傾聽他們最需要解決的問題，聽取他們的意見和建議。

福鼎市點頭鎮(zhèn)大坪村村民老翁向記者介紹了自己生活的變化。老翁說，原來他在外地打工，除了無法照顧家庭外，農活兒更是無暇兼顧。自六妙白茶股份有限公司落戶村里后，全村的茶青都由該公司收購，村民還可以到公司工作，在家門口就能掙錢，農活兒、打工兩不誤，一年下來也有不錯的收入，生活是越過越好。

老翁說自己有兩畝茶園，除了采茶季在自己的茶園里干活兒外，采茶季一過又會到六妙白茶公司打工，成為一名“上班族”，每月至少有3500元收入。“這樣的生活，以前哪里敢想。”老翁說，昔日的大坪村雖有得天獨厚的自然資源和大片茶園，卻因地處偏遠、交通不便，發(fā)展受限，是福鼎市扶貧重點村。

2009年，憑借“好山好水種好茶”的自然資源優(yōu)勢，大坪村的4600畝茶園成為六妙白茶公司的生產和培育基地。隨著企業(yè)的發(fā)展壯大，村企共同探索“企業(yè)+村+基地+農戶”的扶貧模式，通過茶園基地、公司建設，實現(xiàn)土地、茶園流轉、茶葉包銷，解決村民就業(yè)問題，帶動農民增收。2018年，大坪村人均收入達兩萬多元，村集體收入達十多萬元，今年村財政收入有望增長一倍。

“企業(yè)+村+基地+農戶” 扶貧模式見成效

今年以來，福鼎白茶的品牌效應更加凸顯，白茶市場行情持續(xù)向好。憑借著六妙白茶莊園的基地優(yōu)勢，大坪村的茶葉十分暢銷。自春茶開采至今，大坪村村民的收入少則一兩萬元、多則十多萬元，與去年同期相比增收30%。

六妙白茶股份有限公司董事長莊長強告訴記者，作為落戶大坪村的企業(yè)，能夠帶動當?shù)厝罕娫鍪罩赂皇撬麄兊呢熑魏蛽敗ｋS著企業(yè)的不斷發(fā)展，還將繼續(xù)深化合作模式，努力搭建產業(yè)發(fā)展平臺，服務鄉(xiāng)村振興，實現(xiàn)互利共贏。

走進六妙白茶公司茶葉挑揀車間，可以看到茶葉半成品通過自動傳送流水線被傳輸?shù)礁鞴ぷ髋_，工人正在細致地挑揀著黃片粗葉。企業(yè)負責人表示，車間流水線上作業(yè)的工人都是當?shù)卮迕瘢疃鄷r有200多名村民在公司務工。該負責人說：“只要村民愿意，都可以到公司務工，然后根據(jù)村民掌握的勞動技能安排適宜的工作崗位。”

連日來，中國商報記者在福鼎市采訪時了解到，茶葉已成為福鼎市2/3以上農民收入的主要組成部分。特別是在相對落后的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，在一批龍頭企業(yè)的引領帶動下，茶葉已成為助力福鼎市開展精準扶貧的主要渠道。龍頭企業(yè)參與精準扶貧在福鼎也越來越多，如六妙白茶公司在自身發(fā)展的同時也不忘社會責任。2017年1月，六妙白茶公司與中國扶貧第一村——赤溪村達成村企合作推出了畬村白茶，為“興茶惠民”探索出一條嶄新的精準扶貧路。

莊長強還告訴記者，六妙白茶公司通過注資的形式與赤溪村合作成立福鼎赤溪生態(tài)農業(yè)發(fā)展公司，規(guī)劃流轉上萬畝茶園，依托“畬家白茶館”項目，結合“中國扶貧第一村”這一品牌，利用全國各地的六妙茶商的銷售網(wǎng)絡合力推廣“畬村白茶”，公司承諾每賣出一只茶餅會向村集體捐出一元錢，加上公司分紅，預計赤溪村的村財政一年可收入幾十萬元。同時，此舉使茶農不僅可以得到一定的土地租金，還可以獲得務工收入和分紅，大大拓寬了農民增收的渠道。

以產業(yè)帶動鄉(xiāng)村發(fā)展、農民增收，鼓勵企業(yè)聯(lián)動，六妙白茶公司的舉措正是福鼎市長期以來積極引導社會力量參與扶貧事業(yè)、鼓勵村企共建的成效縮影。在此之前，福鼎曾結合“三轉一加強”活動，安排120家企業(yè)與76個村掛鉤結對，采用“公司（合作社）+基地+農戶+小額貸款”模式，通過合作開發(fā)現(xiàn)代農業(yè)與旅游扶貧項目、建設農產品直供基地、吸納貧困家庭勞動力、開展公益活動等，構建企業(yè)與農民利益聯(lián)結機制，促進福鼎白茶、檳榔芋、四季柚、蘑菇、鱸魚、黃梔子等名優(yōu)農產品生產、加工、銷售聯(lián)動，提高農產品附加值。

六妙白茶公司在“福鼎大白”和“福鼎大毫”的發(fā)祥地福鼎市點頭鎮(zhèn)大坪村北緯27°，擁有上萬畝位于白茶黃金帶核心產區(qū)茶園基地，獲評“國家重點白茶研究和技術推廣的示范基地”“茶樹優(yōu)異種植資源保護區(qū)”“寧德市茶產業(yè)與文化旅游基地”；并建有國內首創(chuàng)地木板日光自然萎凋大棚2萬平方米，日曬茶青6萬斤，還擁有占地10萬平方米的茶博園，以及符合國家優(yōu)良質量管理規(guī)范的GMP清潔化標準車間、全球首創(chuàng)頂級老茶窖、全茶產業(yè)鏈研發(fā)中心等。在建的“六妙白茶莊園”，總占地面積4600多畝，核心面積321畝，項目總投資1億元，項目建成后將形成集茶文化、品牌、旅游為一體的福鼎白茶綜合企業(yè)。同時，莊園附近的茶山還遍植著數(shù)萬株櫻花、桃花、梅花、桂花等，形成了“一年四季有花看”的美麗風景線。

私人定制茶撐起半壁江山

莊長強告訴記者，莊園茶窖是國內首創(chuàng)，他們借鑒法國紅酒莊園的酒窖運營模式，結合茶葉的存放特點建立專業(yè)的茶窖來存放茶葉。茶窖一年四季溫濕度基本恒定，溫度在22℃至23℃，由于當?shù)貧夂虺睗瘢覂冗€安裝了抽濕器以時刻保持室內干燥，非常接近茶葉最適宜保存的條件。

據(jù)介紹，除了這幾個專業(yè)大茶窖外，公司還在各大經(jīng)營店設有臨街茶窖、茶樓茶窖、賣場茶窖。代客藏茶、代客交易是其主要經(jīng)營方式。茶窖還營造了藏茶、品茶的良好氛圍，消費者可以從茶窖租一塊窖倉，每年存放一些自己喜歡的高品質新茶，定期到茶窖查看自己藏茶的情況，嘗嘗老茶的味道，享受一種全新的體驗式服務。這種良好的藏茶氛圍，完全規(guī)避了老茶作假、茶葉變質的風險。而代客交易則是茶窖最具特色的服務項目，公司為客戶提供書房茶窖、別墅茶窖等服務，茶窖外圍設有寬敞舒適的品茶空間，凸顯出了厚重的文化氛圍，而且所有老茶都可以親手挑選儲藏，邀幾個好友到這里或談事或閑聊或賞茶，樂趣無窮。客戶從公司購進新茶，不僅可以自飲，而且成為年份茶以后還可以由公司包銷，在使客戶的茶葉增值的同時，經(jīng)營者的利潤也有了保障。

隨著茶產業(yè)市場競爭的激烈，六妙白茶又提出了新的概念——“私人定制”。這個概念的提出和實施讓六妙白茶公司嘗到了甜頭。

在點頭鎮(zhèn)的茶葉交易市場，六妙白茶公司以原木色為主調的白茶交易中心設有六妙白茶館、禪茶匯、茶窖區(qū)、私人定制館、茶枕館、商務區(qū)等六大功能區(qū)域，采用的是中國白茶一站式交易模式。

目前，六妙白茶公司正在打造“中國白茶定制中心”，該中心設計為三層，每層都會采取不同的定制模式，初步分為高端企業(yè)定制、經(jīng)銷商定制和普通用戶定制三大模塊。據(jù)了解，自從采取定制模式進行運營后，六妙白茶公司的大半銷售額來自定制訂單，可以說定制模式撐起了六妙企業(yè)的半壁江山。