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看得見的安全　開啟農產品“新食代”

如何確保食品安全？從國內外的實踐來看，農產品“溯源”成為解決食品安全問題廣泛認可的解決方法。

在“農業生產”上，國奧三生農莊還是食品安全信譽體系的新平臺，國奧北方積極探索農產品溯源體系，讓食品安全看得見；同時利用“國奧標準”的嚴格要求，來保證食品安全。

首先是產地溯源，“人善米良”農產品產自位于北緯47°，“黃金緯度帶”上的齊齊哈爾市拜泉縣，拜泉縣是中國知名的國際綠色產業示范區，地處小興安嶺余脈與松嫩平原的過渡地帶，歷經億萬年沉積形成的“蛋白液鹽”有機基礎肥力，是黑土層最肥沃的地帶；這里年日照長達2730小時，水質純凈，年積溫2500℃，巨大的晝夜溫差成就了天賦異稟的一季寒地粳稻種植條件。

二是品種溯源，紅谷子小米，因其營養價值是普通小米的近三十倍，又被成為“月子米”，“人善米良”的有機月子米選用農民家世世代代延續下來經嚴格篩選的古老品種，用有機種植方式確保健康好品質。

三是采用環保農作方式，國奧北方在無污染的黑土稻田中放養騾野鴨，使用地下泉水灌溉，而一些對于水稻危害性大的螺類，恰好是鴨子摯愛的口食。

最關鍵的一點，利用“國奧標準”嚴格把控質量關。”什么叫國奧標準呢？以2008年奧運會給運動員吃的標準，我們要做到世界上運動員吃的綠色有機食品。現在國家對食品安全非常重視，以前是吃飽就可以了，現在要吃好。所以我們國奧北方公司就是要解決從種植到收割，從收割到餐桌全程產業鏈，讓你看得見，可追溯到種子，你吃到的東西幾點幾分都能看得見。“對于如何保證出產農產品的安全問題，焦永濤對記者進行了詳實的表述。

具體來說，我們通過合作社，把土地流轉過來以后，我們委托當地的農民給我們種植，我們全程通過物聯網對它進行監控管理，包括整個生產環節、配送環節，全程監控的，你在網上、手機上一查就能看得見。”

正因為對于產品體系的積極溯源以及質量的把控，“人善米良”產品喜獲“中國生態農業領導品牌”，產品進入淘寶網、天貓網等電子商城線上銷售以來，連續數月在淘寶網有機糙米銷售排名中名列第一，產品還打入日本、韓國市場。

此外，國奧北方旗下的“雪鶴”蘇打水，以其卓越的品質，在上海國際展覽中心舉行的“2015第八屆中國高端瓶裝水、健康飲品及酵素展覽會”上，經現場的專家評委、觀眾們的喜愛，經品嘗甄選、共同投票，榮獲2015第八屆中國高端瓶裝水、健康飲品及酵素展覽會“特等獎”。（于強）