桐江鱸魚是福鼎市特產(chǎn),其生長(zhǎng)環(huán)境優(yōu)越,養(yǎng)殖歷史悠久。它外觀特征獨(dú)特,體形修長(zhǎng),橫斷面?zhèn)缺猓箓?cè)呈銀白色,黑色斑點(diǎn)大多集中于背側(cè)上方,側(cè)線下方基本無斑點(diǎn),下頜吻端呈淺紅色。桐江鱸魚營(yíng)養(yǎng)豐富,內(nèi)在品質(zhì)體現(xiàn)為高熱量、高蛋白、低脂肪,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
桐江鱸魚是福鼎市特產(chǎn),其生長(zhǎng)環(huán)境優(yōu)越,養(yǎng)殖歷史悠久。它外觀特征獨(dú)特,體形修長(zhǎng),橫斷面?zhèn)缺猓箓?cè)呈銀白色,黑色斑點(diǎn)大多集中于背側(cè)上方,側(cè)線下方基本無斑點(diǎn),下頜吻端呈淺紅色。桐江鱸魚營(yíng)養(yǎng)豐富,內(nèi)在品質(zhì)體現(xiàn)為高熱量、高蛋白、低脂肪,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
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