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受強冷空氣影響，福鼎市氣溫明顯下降，全市各鄉鎮（街道、龍安）均有降雪。為最大限度減少寒潮天氣對茶樹和農作物的不利影響，連日來，福鼎市積極組織茶技人員、科技特派員、農技專家等實地指導農戶及時做好農業防寒防凍工作。

“這幾天是低溫天氣，地勢高的地方會出現凝凍，我們講一下如何防凍，保護好茶樹。”1月23日，福鼎市茶產業發展領導小組辦公室組織茶技人員、科技特派員深入佳陽畬族鄉茶山茶園，實地查看茶園茶樹長勢，并針對茶樹抵御低溫寒潮天氣的管護技術向農戶“支招”。

“大雪覆蓋茶園對于尚未長出新芽的茶樹來說是有益的，可以防止病蟲襲擾，但是持續的積雪也會傷及茶樹，影響茶樹生長和春茶的采收。”福鼎市農業農村局高級農藝師、茶產業科技特派員王懷震介紹，針對當前低溫寒冷天氣，主要采取3個措施來增加茶樹的抵抗力，使茶樹安全越冬：一是清除茶樹上厚厚的積雪；二是在茶樹根莖處培土10厘米左右，保護根莖和根系；三是就地取材，用地里的枯草、稻草來覆蓋茶樹的枝條以及葉面，以達到保護的目的。

為應對本次強降溫天氣，當地茶農們也提前做好準備。“入冬以來，我們就提前除草、開展病蟲害防治，全面提高茶樹的抵抗力，技術人員也來指導我們進一步做細做足各項防寒保暖措施，保證茶樹健康生長。”茶農王榮桂說。雖然此次降溫幅度大，但由于培訓指導到位、冬季茶園管護及防寒準備充分，目前，福鼎36萬畝茶園大部分茶樹長勢良好，預計不會對新植茶樹、幼齡茶樹等造成較大的不利影響。