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河北省規(guī)定義務教育階段學校食堂不得“外包”

2012-09-13 08:54:46 來源：燕趙都市報作者：點擊圖片瀏覽下一頁

本報訊省教育廳日前出臺《關于加強中小學食堂財務管理的意見》，對中小學食堂財務管理、成本核算、伙食價格等作出詳細規(guī)定，義務教育階段中小學校食堂經(jīng)營管理原則上不得對外承包。

義務教育階段學校食堂不得“外包”

義務教育階段中小學校食堂經(jīng)營管理原則上不得對外承包，已經(jīng)承包的，要按規(guī)定逐步收回學校，按照“非營利性”的要求，自主經(jīng)營。高中段學校，經(jīng)當?shù)乜h級教育行政部門審批后，可通過競爭擇優(yōu)方式委托有實力、聲譽良好的社會餐飲企業(yè)提供服務。

接待用餐不能轉嫁給學生

省教育廳相關負責人介紹，《意見》還規(guī)范了食堂員工用餐和學校接待用餐結算制度。“食堂員工用餐必須同教職工一樣據(jù)實結算，堵塞食堂職工用餐漏洞，尤其是學校接待用餐由學校按實際消費據(jù)實結算，不得拖欠或列入學生用餐成本”。

此外，學校經(jīng)營食堂未分表計費的水、電、暖、蒸汽等費用及食堂基礎設施投入、1000元以上設備購置和有關部門收取的環(huán)保、排污等費用；食堂房屋日常維修和維護經(jīng)費，應計入學校公用經(jīng)費支出，不納入食堂成本支出。與食堂經(jīng)營管理無關的人員經(jīng)費和公用經(jīng)費一律不得在學校食堂支出中列支。

學校要成立膳管會

省教育廳要求，凡設辦食堂的學校都要成立膳管會，膳管會由學生代表、學生家長代表、工會干部、教師代表等組成，行使對食堂的檢查、監(jiān)督、評議等職能。市、縣教育行政部門要聯(lián)合物價、財政、審計等部門，采取定期檢查和隨機抽查等形式，對學校食堂加強監(jiān)管和審計。

文章來源：燕趙都市報責任編輯：