3月25日，一年一度的“開茶節”又來了。算起來，“開茶節”進入我們的視野已有好幾個年頭了。掐指一算，今年已是第五屆了。F5i福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

有道是“世界白茶在中國，中國白茶在福鼎”。作為白茶的起源地，“開茶節”自開辦以來受到了各級媒體、八方游客、攝影愛好者、各地茶人的關注。在第五屆“開茶節”來臨之際，讓我們一起嘮嗑嘮嗑“那些年，陪我們走過的‘開茶節’”吧。F5i福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

首屆（2010年）：弘揚茶文化F5i福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

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2010年3月28日，首屆福鼎(點頭)開茶節暨“強村富民話白茶”主題征文活動在點頭鎮大坪村舉行。F5i福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

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原省政協副主席陳增光宣布開幕并鳴鑼啟動F5i福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

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授牌F5i福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

在當日的啟動活動中，省、寧德市、福鼎市領導分別為中國世博茶壽星、世博白茶仙子、采茶能手頒獎，同時福鼎白茶股份有限公司、福建瑞達茶業有限公司、福鼎市云鼎茶業先后授牌掛牌儀式、開業或奠基。