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福鼎新聞網訊（夏巖緣）近日，雖氣溫持續(xù)走低，但位于店下溪美的喜洋洋生態(tài)牧業(yè)食品有限公司里卻是一派熱火朝天的生產景象。只見工人們熟練地進行切肉、串肉、包裝等操作，一袋袋羊肉產品從這里出發(fā)被送上四方食客的餐桌。“入冬后公司進入生產旺季，我們正在加大生產力度，增加產量和收益，備戰(zhàn)公司新一輪的提檔升級。”公司負責人高炎文說。

據了解，成立于2018年12月的喜洋洋生態(tài)牧業(yè)食品有限公司，是一家專業(yè)生產羊肉產品的食品企業(yè)。兩年前，公司負責人高炎文看中了溪美村地處店下、沙埕兩鎮(zhèn)交通要道的區(qū)位優(yōu)勢及當地富余的勞動力資源，把現代化食品生產車間設在了溪美，吸納周邊村民到廠里務工，為不少村民提供了“家門口”就業(yè)增收的機會。“為應對生產旺季，我們已經增加了1/3的勞動力。公司現有70余名員工，我們還在加大招工數量，讓當地更多的農閑勞動力得到充分利用。”高炎文說。

“黨的十九屆五中全會指出，優(yōu)先發(fā)展農業(yè)農村，全面推進農業(yè)現代化，大力發(fā)展科技、綠色、品牌、質量農業(yè)，加快提高農業(yè)質量效益和競爭力。”高炎文說，十九屆五中全會指出優(yōu)先發(fā)展農業(yè)農村，這對農產品加工企業(yè)來說，無疑是一項重要“利好”。同時，全會還指出，推進農業(yè)現代化，加快提高農業(yè)質量效益和競爭力，這也為企業(yè)生存發(fā)展指明了“風向標”。“質量是效益的基礎，提高產品質量是我們實現效益型增長的根本出路。”高炎文說。

把產品質量當成企業(yè)生存和發(fā)展的“生命線”，一直以來，喜洋洋生態(tài)牧業(yè)食品有限公司高度重視產品質量問題。從養(yǎng)殖、屠宰、加工，質檢工作層層把控。在疫情背景下，公司每件產品均按要求做好檢驗檢疫和運輸消毒工作，確保每一件產品達到“綠色原生態(tài)，健康無公害”的標準。同時，為提高湖羊的養(yǎng)殖技術，此前公司還專門引進了一種新型牧草粉碎機，能夠牧草進行更加細致的切割，幫助湖羊更好地消化、吸收牧草的營養(yǎng)成分，從而保證肉質的鮮美。

“目前我們日常鮮羊肉1噸以上，火鍋和燒烤食材系列的產品受到了餐飲連鎖各界朋友的喜愛，產品遠銷全國10余個省份，訂單量還在不斷增長。”高炎文說，目前公司旗下的領頭羊農業(yè)科技發(fā)展有限公司專業(yè)從事湖羊養(yǎng)殖，但就目前存欄量而言，已經遠遠滿足不了喜洋洋食品公司的活羊需求，因此公司已申請擴大羊場基地，計劃未來3年內年湖羊2萬頭以上。同時，公司還準備深度開發(fā)產、供、銷一體化產業(yè)鏈，引進新人才，加大管理運營團隊，提升市場營銷運營能力，促進公司在“十四五”期間完成新一輪的“提檔升級”。

“我們將以十九屆五中全會精神為指引，扭住農業(yè)農村優(yōu)先發(fā)展的‘牛鼻子’，持續(xù)優(yōu)化公司生產體系、質檢體系和經營體系，打造農業(yè)精品，力爭在全省乃至在全國的畜牧業(yè)養(yǎng)殖及加工領域樹立起行業(yè)標桿，帶動更多農村勞動力實現就業(yè)增收，為鄉(xiāng)村振興貢獻一份自己的力量。”高炎文說。