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西昆:“儒茶”融合,富民興村

2023-04-06 16:06:41 來源:閩東日報 作者: 點擊圖片瀏覽下一頁

雨潤茶山,連綿新綠。眼下,素有“江南孔裔第一村”之稱的福鼎市管陽鎮西昆村的5000多畝茶園迎來采摘期,茶農們穿行在“碧海”中忙采摘,大小茶廠熱火朝天忙加工,正是一派春茶好“豐”景。g0q福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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 西昆茶山g0q福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

管陽鎮是福鼎白茶主產區,而西昆則處于這一主產區的核心地帶。這里海拔較高、土壤肥厚,晨昏時云霧繚繞、正午又日照充足,產出的茶葉具有生長速率慢、發芽遲、品質佳等特點。因此,西昆村先后吸引了27家茶企爭先入駐,致力做大做強茶產業,為村里帶來了人氣,更聚起了“財氣”。g0q福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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西昆村(資料圖)g0q福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

“目前的茶青主要以牡丹為主,每斤50元,我們每天能收1000多斤。”福鼎市昆韻茶業有限公司總經理卓廷萼告訴記者,自從春茶開采以來,他的茶廠進入了一年的生產旺季。從最初每斤200多元的銀針到現在每斤約50元的牡丹,茶青價格穩定、產量穩步提升,這對于茶農與茶企而言,都是一個好的開始。同時,除了加工廠的招工,公司茶葉基地也招收了10多名機采茶葉的工人,每天可收入300多元。現在,西昆村的大小茶企都如昆韻一般,接單、收購、生產……拉開了新一年的生產序幕。g0q福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

茶業興、村民富,這與西昆村始終堅持走綠色發展之路的理念息息相關。一直以來,該村大力倡導村民保護生態,提倡有機種植,形成了村兩委牽頭,茶企協助監督,茶農高度配合的良性循環模式。目前,西昆共擁有茶園5000多畝,茶企27家,年產白毫銀針、白牡丹、壽眉等成品白茶300多噸,年產值達1.2億元,帶動茶農人均增收6萬元。g0q福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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以茶葉為媒、以文化為韻,促進融合,打好“特色牌”。西昆村是孔子后裔在江南最大的聚居地,儒家文化傳承在這里經久不息、底蘊深厚。因此,該村結合“江南孔裔第一村”的古村落資源及深厚的儒家文化背景,大力推進茶旅融合發展,多元化開發,形成獨具特色的“儒茶”文化。g0q福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

“我們孔氏一族與白茶淵源頗深,制茶售茶傳承了幾代人。如今,我們要深入挖掘弘揚‘儒茶’內涵要義,讓更多人了解。”西昆村黨支部書記孔永輝說,近年來,村委致力于做活做精“儒茶”文章,構建西昆村“文化、教育、生態產業”一體化的多元深邃的特色文化格局,把鄉村振興與文脈保護深度結合。同時,依托孔家作坊等茶企,以“儒茶”為中心,秉承孔家數百年制茶工藝,從制茶、產品系列、茶藝等方面著手,豐富企業文化、打造高山白茶品牌,讓“儒茶”有活力、更有效益。g0q福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

文章來源:閩東日報 責任編輯:
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