福鼎新聞網訊（王婷婷）11月中下旬，在福鼎市疊石鄉茭陽村山野上，千畝油茶進入成熟期，紅彤彤的油茶果掛滿枝頭，沿著山勢蔓延，形成獨特的一處“豐”景。
茭陽村地處閩浙交界、福鼎南溪水庫上游，耕地、林地面積眾多。過去，土地由于種植效益不高，許多土地被荒置。近年來，在鄉村振興政策的支持下，茭陽村開始大力發展油茶產業，讓零散荒地換上一望無際的油茶“綠”，開辟發展新路徑。
“油茶是一種純天然油料，盛產期長，經濟效益和生態效益可觀。這幾年，我們通過‘合作社+農戶’模式，流轉約1300畝土地，吸納村民入股，并聘請他們化農為工，在農閑時進行采收，增加收入。”福鼎市興恒農業專業合作社負責人夏曾興說。2021年，茭陽村千畝油茶產量約500噸，實現年產值近200萬元。
“接下來，我們計劃在村中籌備建設油茶加工廠，加工成食用油等產品，帶動更多村民在產業鏈上實現增收致富。”夏曾興說。
山上碩果豐，山下加工忙。
眼下，還是茭陽村地瓜粉絲的加工旺季。隨著機器不停運轉，村民何躍弟忙碌著將地瓜生粉進行加水攪拌、蒸制、晾曬、拋濕等工序，制作成地瓜粉絲。
“我們用的地瓜都是自家種的，純天然無污染，加工出來的粉條筋道、爽口，每年都有一些老顧客提前預定。”何躍弟說。他家僅是種植地瓜和代加工地瓜粉絲、地瓜淀粉等，每年收入可達十幾萬元。
“產業發展，一頭連著村民的‘錢袋子’，一頭連著鄉村振興的‘發動機’。為了進一步打響地瓜粉絲品牌，我們通過黨支部領辦合作社，推出統一的品牌包裝，全力向外推廣，提升農副產品附加值。”茭陽村黨支部書記、村委會主任何光報說。
由于地理位置近鄰浙江泰順華東大峽谷和氡泉旅游度假區，茭陽村這幾年也成了浙南旅游帶和浙南大型文旅項目的輻射片區。為此，該村聯合周邊村落，改造升級鄉村公路、古民居，串聯閩浙古道、山溪、瀑布、茶園和觀景臺，融入茶文化、康養運動、鄉村景觀、特色美食等，將整村打造成為一個鄉村旅游區。
“我們計劃承接邊界旅游，打造懸崖瀑布、葦蕩迷津、茶園山溪、村舍水岸等美麗景色，并推動休閑采摘游、白茶研學旅，帶動民宿、農家樂和農村電商等發展，讓農村產業更豐富、更有特色。”何光報說。
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