當地時間19日，世界衛生組織就近期在美國多州發生甲型H5N1禽流感疫情進行通報，在被感染的奶牛群所產的“生鮮奶”中，發現高濃度的H5N1禽流感病毒。 在當天舉行的發布會上，世界衛生組織全球流感項目負責人張文清表示，近期在美國多個州的奶牛群中發現了甲型H5N1禽流感病毒感染情況。調查發現，奶牛群在感染后所產的“生鮮奶”中禽流感病毒濃度非常高，但尚不清楚這種病毒能在牛奶中存活多久。 得克薩斯州本月初通報一名奶牛場工人確診感染甲型H5N1禽流感病毒，這是美國第一起人類被哺乳動物傳染高致病性禽流感病毒的病例，也是美國第二例人感染甲型H5N1禽流感病毒的病例。 世衛組織表示，目前尚未有證據表明此種病毒能在人與人之間傳播。世衛組織及其合作伙伴正在對本次疫情進行風險評估，同時呼吁各國保持警惕，加強畜牧場的生物安全措施。 另據媒體19日報道，美國農業部本周早些時候表示，在過去一個月里，全美有八個州的奶牛群被發現感染甲型H5N1禽流感病毒。美農業部表示，禽流感病毒在奶牛群中傳播的確切路徑仍有待研究，呼吸道傳播可能并非禽流感病毒在牛群中傳播的主要途徑。農業部警告說，禽流感病毒能通過“生鮮奶”傳播，所以一旦接觸到未經消毒的“生鮮奶”，都有可能被感染。 
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