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8月2日至3日，北京大學(xué)福建寧德鄉(xiāng)村振興實踐團到福鼎市開展為期兩天的實踐調(diào)研，通過實地走訪、座談會、訪談等形式，全面了解“中國白茶之鄉(xiāng)”福鼎的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式和鄉(xiāng)村振興新思路。

中國白茶在福鼎，福鼎白茶源太姥。為尋根白茶文化，實踐團來到了太姥山景區(qū)，領(lǐng)略秀美山川，感受人文之韻，聆聽太姥娘娘與白茶的傳說。

游覽太姥山

沿著太姥山麓蜿蜒而上，滿目蒼翠間，方家山村霍然撞進眼簾。在村中的北京大學(xué)寧德思政實踐基地內(nèi)，工作人員帶領(lǐng)實踐團制作帶有北大標志的茶餅，并在基地內(nèi)召開了座談交流會。座談會上，實踐團的成員們根據(jù)這兩天的所見所聞，就推動福鼎白茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，提出自己的想法和建議。

為進一步了解白茶衍生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，實踐團還參觀了福鼎蓮峰白茶博物館與白琳老街，探尋福鼎白茶厚重的歷史。

昔日的白琳老街是福鼎主要的茶葉交易街市，三十六家茶鋪林立，商賈云集，見證了福鼎茶史的發(fā)展歷程。“我們參觀了三間經(jīng)過修復(fù)的民國老茶館，它們不僅是茶館，同時也是老少皆宜的‘打卡點’，能讓更多人了解福鼎白茶產(chǎn)業(yè)的文化底蘊。”北京大學(xué)哲學(xué)系思政實踐團團員張婧說。

參觀福鼎蓮峰白茶博物館與白琳老街

福鼎白茶不僅有深厚的文化底蘊，也在不斷突破創(chuàng)新。在參觀品品香、廣福林、泰美等知名茶企的過程中，實踐團成員們了解到，福鼎白茶企業(yè)在白茶的種植生產(chǎn)、精制加工、包裝等各個環(huán)節(jié)朝著全面智能化、自動化、數(shù)字化持續(xù)發(fā)展；同時，企業(yè)深入挖掘白茶文化，將文化傳承與科技創(chuàng)新相結(jié)合，開發(fā)新工藝、新產(chǎn)品，成功探索出了文化品牌助力市場開拓的優(yōu)秀模式。

參觀福鼎白茶企業(yè)

在參觀茶企的過程中，福鼎市中國白茶研究院還與北京大學(xué)法學(xué)院簽署《課題開展意向協(xié)議書》，委托北京大學(xué)法學(xué)院課題負責(zé)人牽頭完成《福鼎白茶文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化創(chuàng)新性發(fā)展研究》課題。

知茶應(yīng)知源，為了解白茶經(jīng)濟鏈的源頭——白茶種植，實踐團走訪調(diào)研十三坪茶園和綠雪芽白茶莊園，了解到，福鼎市正全面推行茶園不使用化學(xué)農(nóng)藥，實行基地化生態(tài)茶園管理，積極探索以“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的形式，帶動周邊農(nóng)戶發(fā)展有機茶、無公害茶園，打造聯(lián)結(jié)各方、規(guī)范管理的綠色產(chǎn)銷鏈。

走訪調(diào)研十三坪茶園和綠雪芽白茶莊園

調(diào)研的最后一站，實踐團來到了中國扶貧第一村——赤溪村，參觀了香珍菇種植基地、赤溪扶貧展示館和人民會場，了解赤溪村矢志擺脫貧困的艱苦歷程。

參觀赤溪村

茶系民生，山美人富。在兩天的思想政治實踐活動中，北大學(xué)子以福鼎這座城市為課堂，深入福鼎白茶原產(chǎn)地探訪考察，感受茶產(chǎn)業(yè)鋪就的鄉(xiāng)村振興發(fā)展“快車道”，探索高校服務(wù)鄉(xiāng)村振興和深化“大思政課”建設(shè)的有效模式。

“我們帶領(lǐng)同學(xué)們來到福鼎，是希望學(xué)生們能較為全面地把握當?shù)剜l(xiāng)村振興政策的全貌，特別是對白茶產(chǎn)業(yè)的認知，并在這基礎(chǔ)之上進行提煉總結(jié)，以青年視野來助力福鼎白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”北京大學(xué)哲學(xué)系團委書記段銳說。