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10月2日，福鼎店下鎮筼筜村一片繁忙的生產景象——一艘艘漁船駛離岸邊向養殖區開去，養殖戶將船上一袋袋附著紫菜苗的貝殼置于桶里，裝水攪動后，放進網簾吸附紫菜苗，再掛網下水，完成下苗作業。

“中午11點左右，紫菜苗種最為活躍，要掐著時間讓苗種附上網簾。”村民陳則峰有20多年的紫菜養殖經驗，去年共養殖70畝，收益近百萬元。眼看著養殖市場不斷向好，今年他又擴大了規模，期待11月中旬迎來紫菜新一季頭水豐收。

據筼筜村黨支部書記黃友驚介紹，福鼎水技站持續開展壇紫菜差異化養殖示范推廣，合理規范養殖密度和采苗時間，繁育紫菜新品種，養殖戶信心倍增。去年底至今年春季，村里僅紫菜養殖就實現產值4000萬元。今秋筼筜村紫菜養殖規模已擴大至8000多畝。

福鼎地處沙埕灣區，海岸線長433公里，海域面積達40多平方公里，是一個優良的魚、蝦、貝、藻等海洋生物棲息繁衍地。聚焦臨海制造、深海養殖、濱海旅游等重點產業，福鼎深耕海洋經濟，正加快構建具有福鼎特色的現代海洋產業體系。

在崳山島優質漁場，網箱正在起捕。只見連著起錨機的網兜伸進養殖網箱，一網兜金燦燦的大黃魚活蹦亂跳地吊離水面，不到1小時，一個深水網箱的大黃魚就全部捕撈進艙。大黃魚養殖大戶蔡子上笑呵呵地說：“今年養了100口大網箱大黃魚，每公斤價格在40元以上，200克以上的大黃魚供不應求，是個豐收的好年景。”

在福鼎康太利水產養殖專業合作社，數百萬尾蝦苗身影雀躍，暢游水中。去年夏天，合作社率先開展“煤改電”，引進環保型水源熱泵替代傳統燃煤鍋爐，通過手機APP遠程實時監控、精準調溫，讓大黃魚苗、南美白對蝦、蟶等水產住上“恒溫房”。

“這種設備可制冷也可制熱，節能減排的同時，比燒煤便宜了一半，無須人員看守。水溫穩定了，魚苗蝦苗發病率降低、成活率提升，生長速度進一步加快，豐收在望。”康太利合作社負責人葉友欽說，計劃再添置5臺環保型水源熱泵，為11月大黃魚苗繁育做好準備。

從“粗放生長”走向“精耕細作”，福鼎不斷探索更科學的養殖方式和更廣袤的發展空間，在合適的灣外推廣養殖三倍體生蠔，引進石斑魚類、綠鰭馬面鲀等新、優品種開展示范育苗、養殖等試驗，推進海島、海岸線、海洋“點線面”綜合開發。2021年，福鼎漁業產值78.95億元，增幅3.21%，占農林牧漁總產值的65.86%。

“我們將繼續強化‘中國壇紫菜之鄉’‘中國鱸魚之鄉’等區域公共品牌、‘桐江鱸魚’地理標志產品以及著名商標的培育力度，促進福鼎海洋漁業產業健康綠色高質量發展。”福鼎市海洋與漁業局局長林德就說。