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中國商報/中國商網福建報道（記者林茂陽）5月29日，以“花開閩浙、梔等你來”為主題的2021年第二屆閩浙邊界梔子花旅游嘉年華暨第八屆中國福鼎梔子花農旅文化節在福建省福鼎市貫嶺鎮分水關村啟動，進一步展示梔子花海及梔子文化魅力，推動梔子產業發展。

福鼎市有著“中國梔子名市”的美譽，特殊的地理氣候條件和優越的自然生態環境，孕育出獨具福鼎特色的梔子產業，現有梔子種植面積約6萬多畝，年產鮮花及鮮果6.06萬多噸，6萬多人從事梔子種植或加工，全產業鏈年產值7億多元。福鼎及周邊已成為國內梔子原料林面積最大、產量最多的梔子產區和梔果交易集散地。

據史料《福寧府志》記載，梔子在福鼎已有250多年的栽培歷史。從花香到果豐，黃梔子可觀、可食、可入藥，可進行精深加工，具有極高的經濟效益。目前，福鼎梔子已取得地理標志證明商標、農產品地理標志，并列入“全國名特優新農產品目錄”。

因為生長周期短、易管理、投資少、回報率高等優點，梔子一躍成為福鼎農村特別是山區農民山地綜合開發的支柱產業。但在上世紀90年代以前，梔子產量不高，加工方法落后，無法形成規模化生產。

2000年初，時任福鼎市林業科技推廣機構負責人的孔悅平只身前往江西、四川等梔子主產區考察，引進各省區的12個主栽品種到福鼎進行種源試驗，同時對閩東的栽培品種進行選優，進而研發出了“分關1號”品種。“分關1號”梔子適應性強、花量大、座果率高，是梔農種植的首選品種。2013年1月，“分關1號”梔子獲得福建省林木品種委員會頒發的良種證。

據介紹，梔子栽植后3年初產，6年進入盛產，畝產梔子鮮果量最高可達800公斤。梔子既可以成片規模種植原料林基地，也可以充分利用零星空地栽種，在綠化、美化環境的同時提高農民經濟收入。

為有效促進農民增收，結合福鼎白茶產業、借助“福鼎白茶”品牌效應，當地研發梔子白茶，推動梔子衍生產品開發。福建梔語農業開發有限公司就是其中之一，該公司充分發揮帶頭引領作用，積極推廣梔子新品種“分關1號”，并研發上市了梔子白茶、梔子油、梔子酵素等從花到果的一系列精深加工產品，延伸梔子全產業鏈，帶動梔農增收致富。據公司負責人介紹，去年花期，該公司共生產加工10萬斤梔子花茶，銷往山東等地區。

除此之外，該公司還跟高校實驗室共同探索研發梔子花食用性食品、梔子濃縮萃取技術類產品、梔子天然飼料等，促進梔子多元化發展。

為有序推進梔子產業健康發展，福鼎市在2018年成立梔子產業發展領導小組，提升品牌創建、栽培管理、基地建設、招商引資、技術研發和政策扶持等，并取得顯著成效。2020年福鼎市還專門出臺《關于進一步扶持梔子產業持續健康發展的若干措施》，從加大招商引資力度、降低企業用地成本、建設倉儲交易中心等方面，扶持培育和壯大梔子產業健康發展，推動轉型升級。

近年來，為做大做強梔子產業，中國梔子文化小鎮——福鼎市貫嶺鎮依托梔子規模優勢，以基地建設為基礎、龍頭企業為紐帶、提高效益為中心，通過“市場連龍頭、龍頭連基地、基地帶農戶”的產業策略，全面布局梔子從花到果全產業鏈開發，全力打造“梔鄉貫嶺”品牌效應。

貫嶺鎮持續注重“花海經濟”旅游資源開發，通過連續舉辦“梔子花農旅文化節”“黃梔子攝影大賽”等活動，加大宣傳推介，帶動鄉村旅游發展。同時，打造戶外星空拍攝基地，與民俗活動等結合，打破花海旅游產品花期短暫的格局，形成富有特色的美麗鄉村游集散地；不斷完善旅游線路沿途自然景觀修復和配套設施建設，修建茗洋村梔子體育公園、炮臺崗觀景點等。同時與浙江泰順縣彭溪鎮溪攜手合作的百里花海旅游線路，主要為游客提供白天賞梔子、夜晚賞燈光的‘白+黑’旅游產品組合，進一步強化閩浙邊產業互動與民俗交流，積極打造‘梔子小鎮+全域旅游’新模式。

目前，梔子產業共帶動福鼎市貫嶺鎮4500戶1.7萬人從事種植或加工，同時輻射帶動福鼎市16個鄉鎮。據不完全統計，2020年梔子花花期約一個半月，鮮花收購價為每公斤6元，可為每戶梔農增收5000至1萬元，成為農戶增收致富的新途徑。