福鼎新聞網訊（王婷婷）時節入冬，福鼎市店下鎮的田野畦壟邊，農戶們三三兩兩的配合移植、鋪膜，正式拉開了冬種蠶豆的序幕。ea6福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

第一次種植蠶豆的種糧大戶吳正生，一邊忙活一邊細心琢磨著種植的細節。“這跟種水稻可不一樣，要特別細心管理。種之前有跟別人討教過，現場還有‘土專家’教學，應該不成問題。”吳正生笑呵呵地說，為了種好自家的200多畝蠶豆，他專門采取了一些新技術，比如低溫春化催芽、育苗移栽、施用新型肥料、降解地膜覆蓋、科學預防病蟲害等。ea6福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

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店下素有“福鼎米糧倉”之美譽，歷來是福鼎市農業重鎮。曾經，種植水稻是當地農民的主要收入來源。不過，這一局面在2001年后逐漸被打破。為了增加收益，農戶們開始冬種蠶豆，等來年四五月份采摘，既變“荒”為“寶”，又可以為來年的早稻種植“增肥”，實現“早稻+晚稻+蠶豆”三季種植模式。ea6福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

“不止店下鎮，經過長期摸索和技術引進，福鼎市鮮食蠶豆種植體系已經比較完整。”寧德市科技特派員、福鼎市農科所所長闕玉林介紹，近年來，隨著蠶豆種植效益不斷提高，農戶生產積極性得到極大激發，同時也促進了種植技術的不斷進步。ea6福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

品種上，蠶豆從原來的慈溪蠶豆轉變為青海蠶豆，產量和品質得到了大幅提升；技術上，蠶豆從直播種植發展到營養缽育苗移栽、從露地栽培發展到覆蓋地膜、從稀植栽培發展到合理密植、從病蟲害被動防治發展到主動預防……ea6福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

“這兩年，我們又推出了低溫春化早熟栽培技術、大田滴管技術、蠶豆采收與運輸保鮮技術，進一步促進了鮮食蠶豆高產穩產與早熟優質，吸引眾多客商收購，壯大蠶豆產業。”闕玉林說，如今店下鎮、太姥山鎮等沿海雙季稻區幾乎都種植了蠶豆，甚至有些農戶還帶著種植技術前往連江等地發展，有力加強了技術與信息的交流。2021年，福鼎市蠶豆種植面積預計超過上一年，達到1.5萬畝左右。ea6福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺