福鼎又雙叒叕上央視了! 近日 福鼎養(yǎng)殖黑虎蝦迎來采收季 漁民們抓緊捕撈 8月4日 這一豐收景象被央視新聞頻道(CCTV-13) 《新聞直播間》聚焦報道 眼下,店下鎮(zhèn)筼筜村的黑虎蝦養(yǎng)殖區(qū)一派繁忙景象,當地漁民們正搶抓晴好天氣下籠起蝦。蝦塘內,經驗豐富的漁民們緊密協(xié)作開展黑虎蝦捕撈作業(yè)。隨著蝦籠逐漸上升,只見一尾尾色澤青黑的黑虎蝦在籠中歡騰跳躍,盡顯活力。 新鮮捕撈上岸的黑虎蝦 “這個蝦是4月30日那天放的,頭批生蝦長勢喜人。”福鼎市天和水產有限公司負責人王招信說。 一筐筐鮮活的黑虎蝦被捕撈上岸后,岸邊工人隨即麻利地對黑虎蝦進行稱重、分揀、裝筐等一系列作業(yè),爭分奪秒地將蝦以最快的速度送入一旁的活水運輸車。活水運輸車上配備有增氧設備,能確保黑虎蝦在運輸途中仍能保持鮮活品質。 漁民們協(xié)作開展黑虎蝦捕撈作業(yè) “我這邊一共有10口池,正常時間可以收獲到11月中旬,預計收獲7萬到8萬斤,蝦價一斤二十幾元,主要銷往浙江、江蘇。”福鼎市天和水產有限公司負責人王招信說。 黑虎蝦,又稱斑節(jié)對蝦、草蝦,是一種廣泛分布于印度洋至太平洋地區(qū)的大型對蝦,因體表具深色條紋,類似虎紋而得名。養(yǎng)殖周期約4至6個月,成蝦體長可達20至35厘米,重量可達200至300克,是經濟蝦類中體型較大的品種。店下鎮(zhèn)筼筜村于2016年開始引進養(yǎng)殖黑虎蝦,當地產出的黑虎蝦體形碩大、肉味鮮美,深受市場喜愛。 黑虎蝦 優(yōu)良的品質源于不斷精進的生態(tài)養(yǎng)殖技術,據了解,當地采用“優(yōu)水質、精管理”的綠色養(yǎng)殖模式,利用潮汐引入優(yōu)質海水,配合高效增氧設備,構建動態(tài)水循環(huán)系統(tǒng),為黑虎蝦營造接近天然的生長環(huán)境,同時依據蝦只的生長階段,科學配比并定時定量投喂優(yōu)質飼料,從而提升蝦體免疫力與風味。 依托得天獨厚的近海資源和持續(xù)優(yōu)化的養(yǎng)殖技術,店下鎮(zhèn)筼筜村已發(fā)展成為福鼎市重要的黑虎蝦養(yǎng)殖基地。目前,筼筜村共養(yǎng)殖黑虎蝦120多畝,畝產達1.2萬斤,總產量約144萬斤,總產值達4000多萬元,產品除熱銷江浙滬各大水產市場,還出口東南亞國家,用于蝦肉刺生食材。 除了筼筜村,福鼎還有沙埕鎮(zhèn)和佳陽畬族鄉(xiāng)的部分鄉(xiāng)村也有養(yǎng)殖黑虎蝦,全市黑虎蝦養(yǎng)殖面積達300畝左右,年產量約300萬斤,產值近1億元。近年來,福鼎還積極推動“黑虎蝦+南美白對蝦”輪養(yǎng)模式,引導養(yǎng)殖戶利用黑虎蝦采收后的蝦塘閑置期養(yǎng)殖南美白對蝦,實現蝦塘年利用時長從7個月延長至12個月,畝均增收20余萬元,“一塘兩用”的模式也為福鼎鄉(xiāng)村振興注入了新動力。