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近日，位于佳陽畬族鄉吉嶼海域旁，福鼎市鴻盛養殖科技有限公司的育苗室內水汽繚繞，成千上萬尾大黃魚魚苗騰躍翻涌。在潺潺水流聲中，工作人員分批將魚苗通過半透明軟管注入海上的活水船中。

“這批魚苗由我們與集美大學合作，挑選了本地種魚選育的品種，引進浙江‘岱衢族’，還有一些雜交品種進行示范培育。”全國優秀科技特派員、福鼎市水產技術推廣站站長王朝新說，目前魚苗已經長到了5厘米，條形好、成活率高，要通過“分苗”來控制培育密度。

全國優秀科技特派員、福鼎市水產技術推廣站站長王朝新（左一）介紹魚苗情況

2024年，在王朝新的牽線下，福鼎市鴻盛養殖科技有限公司與集美大學水產學院聯合開展大黃魚速生、抗病等優良性狀的新品種（品系）培育工作。

攜手科研院校，福鼎市鴻盛養殖科技有限公司也“與時俱進”，采用工廠化育苗，不斷提高育種創新攻關能力，培育符合產業需求的具有優勢性狀大黃魚新品種。目前，該公司育苗室養殖水體達5000立方米，共有26口育苗池，實現年繁育大黃魚苗種約4000萬尾。

大黃魚魚苗

王朝新介紹，傳統選育一般是憑經驗看，而集美大學水產學院在選育時更嚴格，會逐一測量魚苗體長、體高，開展基因組測試等，以科研工作提高良種覆蓋率。

中午時分，隨著一艘艘活水船揚帆起航，近400萬尾大黃魚魚苗被運往八尺門海域，一一躍入深水抗風浪養殖網箱內暫養。

大黃魚魚苗在水中歡快暢游（資料圖）

魚苗下苗條件十分“苛刻”，一般選擇晴天中午開展，海域水溫要達到12攝氏度以上。“育苗室內一般恒溫24攝氏度，與投放海域有溫差，我們會事先與養殖戶溝通，著重做好海上養殖管理，同時做好大潮水來臨等情況的應對措施。”王朝新表示，由于眼下氣溫降低，大規模下苗將在3月下旬開展，暫養7至20天左右，達到5至7厘米，便可售出。

為何要暫養？據悉，暫養主要讓大黃魚魚苗提前適應海區環境，進一步提高成活率，同時節省成本，方便養殖戶挑選。王朝新說，在后續養殖中，他們也會協同集美大學水產學院持續跟蹤魚苗長勢，做好基因組對比等，延長種業創新鏈。

從育苗到養成、銷售，福鼎市憑借著“水好魚優”的卓越條件，全力舞動全產業鏈的“一條龍”。作為全省十大漁業（縣）市之一，福鼎市海闊港深，海域水質通透性強、養殖區域水體大、天然餌料豐富。多年來，在當地主動求變創新下，福鼎大黃魚品種歷經近10代的培育、提純，已自成一派。