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福鼎:舉辦“冠軍杯”2022首屆白毫銀針斗茶賽

2022-05-20 09:42:43 來源:福鼎新聞網 作者:夏巖緣 點擊圖片瀏覽下一頁

 福鼎新聞網訊(夏巖緣)五月福鼎,茶香怡人。5月19日,以“敬國際茶日一杯好白茶”為主題的“冠軍杯”2022首屆白毫銀針斗茶賽在福鼎市盛大開啟。市委書記林青,市委副書記、市長周春海,市人大常委會主任蔡梅生,市領導藍進和、葉立雄出席開幕式或到場觀摩。GVq福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

本次斗茶賽由福鼎市茶業協會主辦,福建品品香茶業、福建省天湖茶業、六妙白茶等18家茶企共同協辦,旨在進一步提高福鼎白茶制茶技術,提升福鼎白茶品質,增強市場競爭力,促進福鼎白茶產業高質量健康發展。GVq福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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蔡梅生在開幕式上致辭。他希望本屆斗茶賽本著公平、公正、公開的審評原則,堅持優中選優,把斗茶賽辦成一個比品質、比工藝、比工匠精神、比品茶境界的平臺,努力把茶文化傳播好,把茶品質提升好,為中國茶產業的高質量發展做出福鼎應有的貢獻。GVq福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

開幕式上,領導嘉賓為本次斗茶賽審評專家、茶賽志愿者頒發了聘書。專家代表、公證人員代表、志愿者代表先后上臺進行宣誓。在漫天禮花飛舞中,領導嘉賓共同推起推桿,本屆斗茶賽正式啟動。GVq福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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在隨后進行的斗茶賽上,由國內行業權威專家組成的審評組對我市各家茶企選送的118款2022年白毫銀針開展了專業評審。評審現場茶香彌漫,專家們身著白大褂,一絲不茍地對選送的茶樣從外形、湯色、香氣、滋味、葉底等方面進行評估。GVq福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

擔任了多屆斗茶賽審評工作的茶葉專家郭雅玲告訴記者,近年來,白毫銀針作為福鼎白茶的精品茶,不論從資源、品質還是經濟效益來說都表現強勁。此次斗茶賽是首屆為白毫銀針舉辦的專場賽事,評審組將嚴格按照大賽組委會頒布的評審規則進行審批,選出品質最好的白茶,從而促進福鼎白毫銀針茶葉加工技藝得到不斷的提升。GVq福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

據了解,本次大賽為期兩天,分為初賽、復賽、決賽三階段審評,最終將會評出白毫銀針冠軍1名、亞軍15名、季軍55名。為保證審評公平、客觀,大賽特設監審組,邀請陳宗懋院士和劉仲華院士作為審評監審。獲獎茶將由組委會給予頒發證書、獎杯及獎金。GVq福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

其實,近年來,福鼎每年都會舉辦不同規模的斗茶賽,參賽企業呈現越來越多的趨勢,專家評委的水平也越來越高,賽事影響力和知名度逐年提升。斗茶之風的盛行,為福鼎茶企茶人搭建了一個個白茶制作技藝比拼的平臺,也為福鼎白茶在進一步探索創新發展、促進鄉村振興注入了源源動力。GVq福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

斗出好品牌、斗出競爭力。多年來,為培育福鼎白茶公用品牌效力,福鼎突出茶文化賦能,以“政府搭臺,茶人唱戲”創新舉辦了一系列獨具特色的茶事活動。如今,以開茶節、斗茶賽為代表的各類茶事活動已成為福鼎白茶對象展示的重要窗口,對提升白茶品牌知名度、弘揚白茶文化內涵、推動白茶產業發展均發揮了積極促進作用。GVq福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

今年,福鼎白茶以52.22億的品牌價值榮獲“2022中國茶葉區域公用品牌價值十強”第五位,并被授予最具品牌帶動力的三大品牌之首。據統計,2021年,福鼎全市茶園可采摘面積約30.5萬畝,茶葉總產量3.4萬噸。全市茶產業綜合總產值137.26億元,提供就業崗位10萬余個,有效帶動38萬涉茶人員增收致富。福鼎白茶已然成為福建省極具特色和競爭優勢的茶葉區域公共品牌,也成為帶動當地農業發展、農民增收的一大引擎。GVq福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

文章來源:福鼎新聞網 責任編輯:曾云端
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