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霧雨深白茶舉辦秋季茶旅品鑒會

2017-10-19 17:20:25 來源：福鼎新聞網作者：郭聰點擊圖片瀏覽下一頁

福鼎新聞網訊（郭聰）日前，霧雨深茶業發展有限公司舉辦秋季茶旅品鑒會，來自黑龍江、山東、廣東等50余家茶企受邀，共同品鑒福鼎白茶的獨特魅力。

茶商們參觀白茶萎凋車間 (1).jpg

茶企負責人們先后參觀了霧雨深茶業發展有限公司位于管陽鎮西陽村的高山茶葉種植基地，深入車間了解白茶日光萎凋程序和制作程序，并共同品鑒各種白茶種類的香醇。品鑒會上，福建農林大學孫威江教授應邀而來，為白茶愛好者們開了一場“福鼎白茶大講堂”，深入淺出的講解了白茶的種類、制作工藝、沖泡方法等方面知識，受到了茶企負責人的熱烈歡迎。

茶商們參觀白茶種植基地.jpg

福鼎市霧雨深茶業發展有限公司是一家集“福鼎白茶”種植、加工、研發的市級龍頭企業，擁有國家質檢總局認定的國家地理保護標志（即“福鼎白茶”）使用權。霧雨深白茶在管陽鎮西陽村海拔1000多米的萬畝林海之中擁有生態茶園3500余畝，野放茶園300余畝，高海拔的天然優勢，確保了茶青質量，并且擁有規模化、清潔化、現代化的白茶自動生產線和純手工日曬生產線，多線協調，確保了工藝質量。在2017年5月26日舉辦的第十一屆中國（濟南）國際茶產業博覽會“第五屆茶文化節”上，霧雨深白茶【白牡丹】從眾多茶品中脫穎而出，憑借著優異的品質和極高的性價比，獲得此次茶博會“大會指定白茶”稱號。

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孫威江教授

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孫威江，福鼎管陽人，教授、博導、博士，享受國務院政府特殊津貼專家，福建農林大學安溪茶學院副院長，茶學創新團隊負責人。長期致力于茶學和類茶植物的教學、科研和開發。主要從事茶樹種質資源、茶葉質量安全與品質調控的研究、教學與產業化工作。福建農林大學茶學系主任，福建省高等學校重點學科茶學學科帶頭人，福建省科技特派員，“福建茶產業技術創新戰略聯盟”理事長，烏龍茶國際標準化工作組負責人，ISO專家。

文章來源：福鼎新聞網責任編輯：汪晶晶