福鼎白茶文化知識節目 《福鼎茶緣》 又更新啦！ 上期我們了解了 白毫銀針“茶中美女”之稱的由來 今天我們繼續來聊白毫銀針 首先考考各位茶友 這三個問題 你是否都能回答得上來？ 答案就在本期節目里 第三期 白毫銀針同時具備清、香、醇、鮮、爽五大特點，而它的種類又分為直采銀針和剝針銀針。 直采銀針，顧名思義就是從茶樹直接采它的單芽制作出來的銀針成品；剝針則是指采茶的時候采得一芽一葉或兩葉，從中把葉片剔除，直取芽頭，制作出來的銀針成品。當然，這種銀針也必須芽頭飽滿，在品質上來說，比直采銀針會略遜一籌。 白毫銀針的產量極少，由于種植和茶園管理的差異，產量也會不同，一般來說，一畝茶園可以產出1.5到4.5公斤的干茶，所以，如果你有白毫銀針，那就好好品、慢慢品吧。 Q：還可以通過以下方式收聽節目： 大家可以通過車載廣播 搜索FM98.6（福鼎廣播電視臺綜合廣播） 收聽節目 也可以識別下方二維碼 進入“動聽福鼎” 進行收聽收看和互動
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