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□ 廖詩雄/文葉維庭/圖

葉維庭攝.JPG

“許多人養(yǎng)蜜蜂要帶著蜜蜂追著花跑，被人稱為‘追花人’，我的蜜蜂采的是‘百花蜜’，不需要到處追花，我只要守著蜂桶照樣可以采到蜂蜜。”貫嶺鎮(zhèn)茗洋村村民陳學(xué)敬憨厚地笑著說道。勤奮好學(xué)，有一股蜜蜂精神，讓他守著蜂桶邊就可以采到蜂蜜。

愛好養(yǎng)蜂，卻困難重重

        “我養(yǎng)的中蜂，全名叫中華蜜蜂，這種蜜蜂很難養(yǎng)，不像意蜂(意大利蜜蜂)，有很強(qiáng)的人工養(yǎng)殖依賴，中蜂養(yǎng)不好隨時(shí)有可能離家出走。”陳學(xué)敬告訴記者，他原本也沒想過自己會(huì)自主創(chuàng)業(yè)，以前只是貫嶺鎮(zhèn)電信公司的一個(gè)普通職員，可是自己從小就喜歡養(yǎng)蜂，然而由于沒有成熟的技術(shù)，都是用傳統(tǒng)的養(yǎng)法，總是以失敗告終。
        據(jù)了解，蜜蜂屬有7個(gè)種，目前人類飼養(yǎng)的只有范文蜂和西方蜜蜂兩種，中蜂屬范文蜂，是我國土生土長的蜜蜂，由于外來物種的入侵，即20世紀(jì)大量引進(jìn)西方意蜂，中蜂瀕臨滅絕的危險(xiǎn)。
        “現(xiàn)在很多人養(yǎng)殖的是意蜂，意蜂的養(yǎng)殖方法無法適用于中蜂的養(yǎng)殖。”陳學(xué)敬告訴記者，然而他還是選擇養(yǎng)殖中蜂，因?yàn)橹蟹鋵?duì)當(dāng)?shù)貧夂颉⒚墼吹拳h(huán)境有極強(qiáng)的適應(yīng)性，嗅覺靈敏，飛行敏捷，飛行臨界溫度低，能采集冬季零星蜜源。中蜂發(fā)現(xiàn)蜜源快，采集勤奮，出勤早，收工晚，泌蠟?zāi)芰?qiáng)。因此，中蜂可以采集到各種各樣的花蜜，蜂蜜的質(zhì)量好，價(jià)格高。更重要的是不需要到處轉(zhuǎn)場(chǎng)，尋找花源。
        “貫嶺鎮(zhèn)是個(gè)山區(qū)鎮(zhèn)，多山多樹林，受環(huán)境污染小，野花種類多，一年只有兩個(gè)月左右沒有花期，其他時(shí)間都可以采到花，很適合養(yǎng)中蜂。”可是盡管如此，當(dāng)?shù)剡€是沒人愿意養(yǎng)殖中蜂，中蜂有許多弱點(diǎn)一直無法克服。其最大的弱點(diǎn)是，跟意蜂相比，中蜂盜性強(qiáng)，愛打架，一旦蜜源不足，中蜂就很容易散群，因此傳統(tǒng)落后的養(yǎng)殖技術(shù)很難留住蜜蜂。

多方求教，終榮獲專利

        “我只讀過高中，沒受過專業(yè)培訓(xùn)，很多技術(shù)知識(shí)都不懂，只得向一些有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)蜂人求教。”陳學(xué)敬為了克服養(yǎng)殖中蜂的種種困難，他一邊自己親自養(yǎng)蜂不斷摸索，慢慢掌握中蜂的生活習(xí)性，一邊尋找一些養(yǎng)蜂的專業(yè)技術(shù)書籍自學(xué)研究，還有很多時(shí)候親自跑到各地找養(yǎng)蜂師傅求教，通過兩年的深入研究，他的技術(shù)有了很大的提高。“林美發(fā)師傅從事中蜂養(yǎng)殖已有10幾年了，當(dāng)初的很多養(yǎng)蜂技術(shù)我都是向他請(qǐng)教的，現(xiàn)在他成為我的合作伙伴。”陳學(xué)敬說道。
        “許多養(yǎng)殖中蜂的人都會(huì)面對(duì)一個(gè)難以克服的困難，蜂群養(yǎng)到一定程度，會(huì)突然間傾巢飛走，很多人以為是沒有花源，才會(huì)飛走去別的地方采蜜。”陳學(xué)敬發(fā)現(xiàn)有很大的原因跟蜂巢有關(guān)，傳統(tǒng)的養(yǎng)蜂人使用的蜂巢都是四方形的，整體結(jié)構(gòu)，空間很大，取蜜的時(shí)候，用煙熏的辦法，把蜂群趕到外面后，導(dǎo)致許多蜜蜂死亡。為此，他想對(duì)蜂箱進(jìn)行改裝，可是卻沒有一點(diǎn)頭緒。
        “后來經(jīng)過一位朋友的推薦，讓我去福建省農(nóng)林大學(xué)求教掌握養(yǎng)蜂技術(shù)的院長。”陳學(xué)敬回憶，他二話沒說，馬上打理行李前往福州，經(jīng)過一個(gè)多月的虛心求教，他對(duì)于中蜂養(yǎng)殖技術(shù)有了更多的改進(jìn)。回家后，他開始苦心專研準(zhǔn)備改裝蜂箱，從蜜蜂的蜂巢分層的結(jié)構(gòu)開始，他準(zhǔn)備把蜂箱做成層疊結(jié)構(gòu)，這樣取蜂蜜的難度得以改善。可是依然還經(jīng)常會(huì)有蜂群“私奔”。
經(jīng)過多次的反復(fù)試驗(yàn)，改裝，他終于把蜂箱做成一個(gè)圓筒形，層疊式，活動(dòng)板的結(jié)構(gòu)以及隔熱桐設(shè)計(jì)，達(dá)到了桶內(nèi)溫度恒定，又可循環(huán)割蜜的特點(diǎn)。去年年底，他通過向國家申請(qǐng)了專利技術(shù)，今年7月份獲批。“現(xiàn)在我的蜜蜂都不會(huì)輕易飛走了。”陳學(xué)敬樂呵呵地說道。
        “去年我們還專門成立桶蜂養(yǎng)殖專業(yè)合作社，建成兩個(gè)養(yǎng)蜂基地，與50多位農(nóng)戶合作養(yǎng)殖，我們負(fù)責(zé)技術(shù)推廣，力求把企業(yè)做大做強(qiáng)，讓更多的農(nóng)民受益。”陳學(xué)敬告訴記者，他們下一個(gè)研究項(xiàng)目，將研究如何在洞穴里養(yǎng)殖中蜂。