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        福鼎新聞網訊（鄭華宗 王代進）今年初，我市烹飪協會根據農村富余勞動力現狀、報名情況，個人愛好、文化水平以及基礎知識等特點進行有針對性的制定培訓方案。近日，由市勞動就業管理中心和市烹飪協會共同舉辦的農村勞動力轉移就業培訓在市騰達職業技能中心開班。來自全市各鄉鎮的100多名學員參加培訓。xYt福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺
        此次培訓由市烹飪技能大師工作室鄭成勇、劉元建等多位大師講授了中式烹調基礎知識和食品雕刻基本技法。培訓現場上，培訓教師通過采取理論和實際示范的教學方法，使參訓人員有了很大的啟發。學員小劍和小邱表示，通過培訓學習收獲很大，他們渴望得到更多的烹飪專業知識，盼望早日能夠掌握這門專業，用自己的一技之長，爭取就業崗位，為社會服務。