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眼下正是南美白對蝦培育的關鍵期，日前，記者走進福鼎市沙埕鎮中心漁港碼頭旁的盛源水產專業合作社養殖基地，只見一個個池塘里制氧設備正不停運轉，吹蕩起陣陣漣漪。工作人員認真察看蝦苗長勢以及水質、水溫等，并根據實際情況做好飼料調配及投喂工作，為蝦苗創造更加穩定適宜的生長環境。

“這批蝦苗是6月7日放的，蝦苗長勢挺好的，平均是1.5厘米至2.5厘米。”福鼎市盛源水產專業合作社技術人員朱知武說，今年受汛期及赤潮影響，海區水質病害較多，近來，合作社在重點做好水體病害消殺的同時，也積極做好培菌培藻工作，定期為蝦苗補充多維、鈣鎂鉀等營養素，全力保障蝦苗健康生長。

蝦苗

據了解，盛源水產是當地大黃魚育苗及養殖大戶，6年前，合作社利用大黃魚育苗池的閑置期養殖南美白對蝦，引入微生物制劑和水循環系統，通過工廠化養殖模式，對水質、飼料等進行有效的管理和控制，實現高密度養殖，南美白對蝦的產量和效益逐年提高。

工作人員播撒蝦苗

“目前，我們工廠化養殖南美白對蝦的產量，一平方米產量基本在30斤以上，對于提高閑置資源的利用率以及帶動整個漁業產值產能的發展都有很大的幫助。”福鼎市盛源水產專業合作社負責人鄭順利說，今年，合作社在沙埕鎮的養殖基地共投放了100萬尾南美白對蝦，預計9月上市，預計產量40000斤，產值約100萬元。

工作人員在做飼料調配

工作人員察看蝦苗長勢

閑置再利用，育苗池變“聚寶盆”。近年來，沙埕鎮黨委積極引導當地養殖戶利用閑置育苗池開展工廠化養殖南美白對蝦。而盛源水產通過多年摸索，在工廠化養殖南美白對蝦方面已形成一套成熟的養殖技術。為此，沙埕鎮黨委還專門在合作社創建了黨員冠名工作室，以黨員帶頭作用推廣工廠化南美白對蝦養殖技術，推動產業向高效化、生態型轉型升級。

“作為黨員工作室的負責人，接下來，我會通過自身的努力，去帶動更多的養殖戶參與到工廠化養殖南美白對蝦的產業中來，把養殖技術推廣出去，讓更多的養殖戶共同增收致富。”鄭順利說。

據統計，目前，福鼎市共養殖南美白對蝦2000萬尾，其中，沙埕鎮占1800萬尾，共有13家養殖主體，為當地農戶有力拓展了增產增收新路徑。