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連吃帶拿，才是福鼎的正確逛吃方式→

2024-08-30 15:39:30 來源：“幸福福鼎”微信公眾號(hào) 作者：吳倩雯、幸福福鼎圖庫、“福鼎白茶”公眾號(hào)、閩威實(shí)業(yè)、太姥邱記點(diǎn)擊圖片瀏覽下一頁

福鼎小吃品種多達(dá)378種

想要在短短幾天內(nèi)

把這些福鼎小吃全吃上一遍

確實(shí)很有難度

吃不完？

那就裝在背包里兜著走！

今天，鼎鼎就來盤點(diǎn)一下

福鼎有哪些特色美食小吃

能讓你“兜著走”

福鼎是中國鱸魚之鄉(xiāng)

味道鮮美的桐江鱸魚

是游客們來到福鼎必嘗的美食

烤魚在爐火中嗞嗞作響

麻辣鮮香的煙火氣讓食客忍不住停下試吃

……

在“閩威食品”攤位

福建閩威實(shí)業(yè)股份有限公司

帶來青花椒、麻辣、紅燜等

多款口味的預(yù)制烤魚

僅需8分鐘

一份熱氣騰騰、香氣撲鼻的烤鱸魚

便呈現(xiàn)在眼前

魚皮焦香，魚肉嫩滑，湯汁濃郁

每一口都是對味蕾的極致挑逗！

除了鮮美可口的烤魚

現(xiàn)場還有魚松、魚脯、手撕魚片等

精深加工制成的休閑小零食

美味又營養(yǎng)！

人在外地

大半夜想吃福鼎肉片的心

誰懂?。?span style="display:none">pis福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

讓離鄉(xiāng)游子牽掛

讓外地游客“上頭”的福鼎美食

福鼎肉片排第一，大家不反對吧？

美食節(jié)上

鼎鼎見到了一款半成品肉片產(chǎn)品

它是由福建省太姥邱記食品有限公司

帶來的新品——福鼎肉片刮刮棒

竹筒形的手柄里裝著打好的肉泥

真空包裝鎖住鮮味

食用時(shí)

只需要用湯匙將肉泥削進(jìn)沸水中

加上佐料

在家也能輕松復(fù)刻地道的福鼎肉片

福鼎檳榔芋

不僅能夠制成百十道菜品

還可以做成各種各樣的零食甜品

在福建省曠野食品有限公司的攤位上

鼎鼎見到了原味、香辣、椒鹽等

多款口味的福鼎香芋條

福鼎自然環(huán)境優(yōu)越，水土條件良好

在這里生長的檳榔芋風(fēng)味獨(dú)特

以它為原料制成的香芋條

也更加健康美味

濃濃芋香，一吃就上癮！

有了它，薯?xiàng)l、薯片都不香了！

刷劇、嘴饞的時(shí)候來一袋

嚼起來嘎嘣脆，嘎嘎香！???

小小鵪鶉蛋

不僅是餐桌上的佐餐小食

也是方便攜帶的休閑食品

在“個(gè)傳個(gè)蜜汁雞翅”的攤位上

鼎鼎發(fā)現(xiàn)了一款極具福鼎特色的

老白茶鹵鵪鶉蛋

它由老白茶以及多種香辛料老火慢鹵而成

入口是鹵水的咸香

回味是白茶的清香

一口氣能炫好幾袋

都說“這屆”年輕人

開始愛上喝茶了

隨著新式茶飲的興起

白茶的沖泡方式和品飲

也變得多元化和時(shí)尚化

美食節(jié)上

思路和、顏?zhàn)烫玫雀６ζ髽I(yè)

帶來了福鼎白茶“原煮茶”

以及蜂蜜味、薄荷味、檸檬味、陳皮味等

多種口味的福鼎白茶飲品

“白茶癮”犯了？

人在戶外沒有條件泡茶？

瓶蓋一擰

就能品嘗到福鼎白茶特有的毫香蜜韻

提起紫菜

福鼎的壇紫菜必須有姓名

福鼎是福建省壇紫菜養(yǎng)殖面積最大的產(chǎn)業(yè)區(qū)

福鼎壇紫菜鮮甜香脆、營養(yǎng)豐富

在餛飩中

有了紫菜的點(diǎn)綴，味道更上一層樓

在紫菜蝦米湯、涼拌紫菜中

它又體現(xiàn)出自己的獨(dú)特鮮味

紫菜既可以“錦上添花”

又可以獨(dú)當(dāng)一面

通過特殊的烘焙方法

搖身一變成為大眾喜愛的海苔

在福鼎市紫菜協(xié)會(huì)的攤位上

你可以找到多款

由福鼎壇紫菜制作而成的小零食

好吃又解饞

減脂期也能放心大膽地過嘴癮！

這些美食小吃

你可以在“吃在福鼎·醉擁山海”

2024福鼎第二屆啤酒美食節(jié)

暨八閩美食嘉年華

快速找到，“一站式”打包帶走

當(dāng)然，除了以上列舉的這幾種

福鼎面茶糕、烏米飯、蜜汁雞翅

珍珠小籠包等等都有“手信版”

還有哪些值得帶得走的福鼎手信？

歡迎在評論區(qū)留言補(bǔ)充

文章來源：“幸福福鼎”微信公眾號(hào) 責(zé)任編輯：汪晶晶

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