福鼎新聞網訊（吳小翠）7月17日，市委副書記、市長周春海實地走訪多家食品加工企業、商超、外賣平臺，開展食品安全工作調研，督導檢查食品安全屬地管理責任、食品生產經營單位主體責任機制落地見效情況。副市長陳曉龍參加調研。SyV福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

調研中，周春海一行先后深入福鼎市鼎鑫園食品有限公司、老福丁食品廠、家佳樂超市（鼎融店）及福建省全民惠網絡科技有限公司（美團外賣平臺）等處，察看預制菜生產線，檢查食品加工全環節的衛生操作規范情況及商品進貨渠道、索證索票、檢驗檢測證明情況，并與企業負責人面對面交流，了解食品安全“兩個責任”落實情況，詳細詢問線下實體企業生產經營及網絡餐飲食品安全管控等情況。SyV福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

周春海強調，食品安全涉及千家萬戶，各鄉鎮（街道、龍安）要嚴格落實屬地管理責任，提高食品安全督導水平，監管部門要持續加強監督檢查力度，強化對食品生產全環節的管控，健全從“田間地頭”到“百姓餐桌”的可追溯食品安全體系，切實把好源頭關，確保群眾買得放心，吃得安心；食品生產企業要嚴格落實食品安全主體責任，結合自身實際建立并執行食品安全規章制度、配備食品安全總監和食品安全員，進一步規范生產經營，堅決筑牢食品安全防線，守住“舌尖上的安全”；外賣平臺要嚴格審核入網食品經營單位資質證明，強化外賣送餐人員健康管理，落實配送工具、容器設備消毒制度，確保送餐安全，同時監管部門也要關注網絡餐飲消費者維權等方面問題，創造良好的市場環境，促進外賣行業更加健康發展。 SyV福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺